■商品内容：カバラン ソリストバーボンカスクストレングス(約50-60度 700ml ) 1本
■原産国：台湾
■常温便でお届けします。

■ウイスキーといえばスコッチ、アイリッシュ、あるいは日本のイメージがありますが、台湾で製造しているイメージはないかと思います。
そんなそれまでの常識を塗り替える、本格的なウイスキーが台湾で製造されております。

チーフブレンダーが厳選するアメリカ産バーボン樽は、香りの強いアメリカンオーク材を使用し、熟成後は、まろやかで滑らかな口当たりになります。
芳醇な木の香り、爽やかなバニラの香り、カバランウイスキー特有のトロピカルフルーツの香りなどが混ざり合い、豊かでバランスの取れた風味を奏でます。
また、ノンチルフィルタードで本来の自然の味わいを提供します。

■カバランについて。
カバランは、台湾の宜蘭(ぎらん)で2008年に誕生した高級シングルモルトウィスキーです。ウイスキーというと、スコットランドなどの冷涼な地域で造られるのが一般的で、 暖かい地域では良質のウイスキーは造れないというのがこれまでの常識でした。しかし、このカバランが蒸留所を構えるのは、亜熱帯の地域。雪山山脈の水を使用して、原料から製造までをすべて台湾国内で行うというこだわりで、誕生後わずか2年の間に世界各国で数々な賞を受賞。そして2010年、ウイスキーの本場スコットランドで開催された「バーンズ・ナイト」のテイスティング大会で地元銘柄を抑えて圧勝し、その実力が本物であることを証明しました。台湾の温暖な気候で熟成させるため、他国のブランドに比べて熟成年数が短いにもかかわらず、まるで10年以上熟成させたかのような味わいに仕上がっているのが特徴です。