■商品内容：サーロイン肉880ｇ
■賞味期限：冷凍30日
■冷凍便でお届けします。

■1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。柔らかく、華やかな霜降り。牛の脂のほどよい甘味が味わえる黒毛和牛の高級部位サーロインのすき焼用です。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。スライスした肉は一枚一枚シートにはさみ、極力空気に触れないよう梱包いたします。保存の際もスライス一枚ずつに分かれているため小分けにすることが簡単にできます。