テッレ チェヴィコ スプマンテ メトード クラッシコ サンジョヴェーゼ(スパークリングワイン)
D3-TOK9266
■商品内容:テッレ チェヴィコ スプマンテ メトード クラッシコ サンジョヴェーゼ(スパークリングワイン)750ml 1本
■年間約5000本の生産。ファエンツァとイーモラ丘陵地に植わるサンジョヴェーゼのヴィニフィカート・イン・ビアンコ。発酵温度を18℃に保ちながら約2週間の発酵の後3~5ヵ月間シュルリーで静置。その後瓶内で約14ヵ月の二次発酵期間を経てリリースされる。残糖5g/L。
■国:イタリア
■産地:エミリア・ロマーニャ州
■種別:スパークリングワイン
■タイプ:辛口
■容量:750ml
■主な品種:サンジョヴェーゼ
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